美味早餐小米鮮蝦粥怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.1、鮮活海蝦8只

2.山西欽州黃小米 小半碗

3.生薑2片 香菜1棵

4.小米開水下鍋熬

5.開水燙活蝦半分鐘

6.蝦洗淨 開邊 剔除背部和腹部的泥線

7.小米粥熬十分鐘至黏稠，鍋裏下適量鹽、橄欖油、蠔油

8.鍋裏下蝦，大火攪拌一分鐘

9.加香菜末，攪勻

10.即成。喜歡黏稠口感可以蓋蓋兒悶5-10分鐘後，趁熱吃。

11.無比色香味具佳的小米鮮蝦去！

烹飪技巧

蝦粥祕訣在於海蝦要“活”，現做！