好吃的白菜豆腐湯怎麼做美味好吃

白菜豆腐湯，在炎炎的夏日，也是特別有食慾的一道菜譜，老少皆可以食用，白菜豆腐的湯的營養價值也是特別高的。特別是豆腐，有助於清熱解毒的功效。對於小孩子吃飯來說也是特別的有營養。

主料

輔料

具體步驟

1.白菜一塊，豆腐一小塊，粉絲一把泡軟，哈利肉泡上。

2.豆腐切小片，焯水，放點鹽，撈出備用。

3.白菜切塊洗淨後，放入剛焯豆腐的熱水中，燙一下，撈出。

4.哈利肉泡軟，洗乾淨，備用

5.一點點油，熗一下蔥花薑末，炒出香味，倒入兩碗水，把哈利肉放進去。

6.等水開，依次放入豆腐，粉絲，白菜，煮幾分鐘，加點鹽，倒點香油就好了！

烹飪技巧

無