鹽焗雞翅(原創)怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.06W
鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞翅 :9只

輔料

鹽焗雞粉 :25
油 :適量
生薑 :適量

具體步驟

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將雞翅逐個洗淨,瀝水

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用叉子或竹籤在雞翅表面扎小孔

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用鹽焗雞粉撒在雞翅上

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.用手逐個按摩,抹均勻

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後醃製30分鐘至1小時,時間越久越入味

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋洗淨搽幹水,倒入少許油,抹勻鍋底,放幾片生薑

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.將雞翅鋪在鍋裏

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.插上電源,按下煮飯鍵,待跳制後保溫5分鐘

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第10張

9.揭開鍋蓋,逐個雞翅翻面,再次按下煮飯鍵,待跳制後保溫5分鐘

鹽焗雞翅(原創)怎麼做好吃又簡單 第11張

10.用牙籤插入雞翅,輕鬆插入即爲熟透,反之需要繼續焗

烹飪技巧

雞翅醃製時間至少30分鐘,可以放冰箱冷藏醃製。用牙籤插入雞翅判斷是否熟透,輕鬆插入即爲熟,反之有血水流出難以插入即爲未熟透。鹽焗雞粉根據個人口味添加。

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