營養豐富的涼拌胡蘿蔔絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備胡蘿蔔和黃瓜，洗乾淨備用

2.把胡蘿蔔和黃瓜都用刀切成絲狀 ，用鹽醃製一會

3.在把大蒜切成大蒜末，然後放在蘿蔔絲和黃瓜絲上

4.在加入調味料，少量的鹽 、白糖，自制油潑辣子

5.上鍋熱油，等油熱了澆在大蒜上

6.最後加入白醋，攪拌起來就可以吃了

烹飪技巧

蘿蔔絲和黃瓜絲切細點，切好後用鹽醃製一會，這樣更容易入味