美味的松茸燉雞怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.上好松茸一箱

2.小心洗乾淨

3.把雞剁成小塊，清洗掉血水入鍋

4.松茸洗淨切成薄片

5.生薑去皮切片

6.加入八分滿的清水

7.蓋蓋大火煮沸

8.加入切好的松茸片

9.蓋上繼續大火煮沸小火燉煮一小時以上

10.快熟前加上適量鹽再小煮片刻即可起鍋

11.一鍋濃香撲鼻的松茸雞湯就燉好了

烹飪技巧

松茸洗的時候不要太用力，颳去泥土，洗不掉的地方削去即可