空炸無油五香花生米怎麼做美味好吃
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空炸無油五香花生米是一道絕佳的下酒菜，即沒有食用油的膩口感，又有花椒和八角的特殊香料味，手上抓一把花生米，再配上一杯冰凍清爽的啤酒，任何進階豪華的下酒菜都不再羨慕。花生米炸的時間也可以根據自己偏好的口感來決定，或硬或脆。
主料
花生米 ：300輔料
八角 ：20花椒 ：適量
幹辣椒 ：適量
鹽 ：5
具體步驟
八角、花椒和乾紅椒段放入，用清水洗一下，就留一點點的水在碗裏，加入鹽拌勻
放入微波爐加熱一分鐘
把料和鹽水一起倒入花生米中
拌勻，味十五分鐘
倒入空炸籃裏，180度18分鐘。要是大一點的花生時間再延幾分鐘，隨時取出嘗一下。中間取出晃動一下炸籃
