簡單的黃瓜胡蘿蔔餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.將蛋打在麪粉碗裏

3.胡蘿蔔 黃瓜 洗淨切絲放入麪粉碗裏

4.放鹽

5.和水

6.攪拌成麪糊

7.放入蔥花攪拌均勻

8.鍋裏放油燒熱

9.倒入麪粉，慢慢轉動鍋讓麪糊成圓形，小火慢慢煎

10.等麪糊收水後翻面再煎一會兒

11.倒出，切成小塊即可

12.上桌

烹飪技巧

麪糊要儘量清一點倒麪糊時不要倒太多，小火慢慢煎。