洋蔥炒雞蛋（家庭版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備好食材待用。

2.雞蛋液裏放入料酒適量。

3.放入鹽適量。

4.放入雞精適量。

5.洋蔥、黃瓜切丁。

6.上油鍋，放入調好的雞蛋液翻炒。

7.炒好雞蛋後，出鍋。

8.裝入一個碗中待用。

9.另起油鍋，放入蔥花。

10.放入切好的洋蔥丁和黃瓜丁翻炒。

11.再放入料酒翻炒。

12.放入雞精翻炒。

13.放入蠔油翻炒。

14.放入生抽翻炒。

15.此時再放入炒好的雞蛋。

16.翻炒後出鍋裝盤。

17.上桌。

烹飪技巧

洋蔥有保健功效，多吃洋蔥對高血壓人很有益處。