#私家廚房#蒸蛋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.雞蛋2個

2.打碎

3.加料酒，鹽攪拌均勻

4.加溫開水，攪拌

5.上蒸鍋

6.15分鐘後，出鍋，加點蔥和生抽

烹飪技巧

水要加溫的，不能過熱，也不能過冷。