#特色#煎牛排怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備料：超市買來現成醃好的牛排自然解凍

2.平底鍋加熱

3.加少量油

4.油熱放入牛排

5.第一面中火煎2分鐘

6.翻過來煎第二面

7.大概2分鐘

8.感覺不太熟，再翻過來煎2分鐘

9.兩面再各煎2分鐘

10.裝盤後，再撒上點黑胡椒粉，開吃！

烹飪技巧

要用中火，黑胡椒粉一個人口爲酌情加上