DIY原味馬卡龍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將材料備好，杏仁粉和純糖粉過篩放在一起

2.把蛋白稍稍打起，再把細砂糖分兩加入蛋白中打至乾性發白

3.將杏仁粉、純糖粉和色素加入蛋白中攪拌均勻，裝入一性擠袋裏

4.擠到烤盤中，放置40分鐘以上就烘烤

5.放入烤箱的底層，上管130度，下管150-160度，烤至35-40分鐘即可