美味的辣白菜燒蝦怎麼做美味好吃

辣白菜燒蝦，這是一道聽起來怪怪的感覺像是黑暗料理的直覺的美食，其實不是哦，這是一款營養價值特別特別豐富，最爲重要的是這類美食營養價值均衡，而且因爲有蝦類這種海鮮產品，所以。特別受到小朋友的喜歡，而且最爲重要的是這類美食補腦養胃。

主料

輔料

具體步驟

1.原料圖。

2.鍋裏放油，把蔥薑蒜煸炒出香味，撥到一邊，蝦放入鍋中煎一下翻身再煎到兩邊稍微變色即可。

3.放入辣白菜煸炒均勻。

4.兌水淹沒蝦和食材齊平。

5.蓋上鍋蓋大火煮到湯汁微幹。

6.調入鹽和少許蒸魚豉油收汁即可。

烹飪技巧

1、這道菜吃的就是蝦的鹹味和辣白菜的特殊味道。鮮美不油膩，辣白菜酸爽下飯。喜歡吃辣椒的可以放一點幹辣椒段。但是辣白菜已經有辣味了，要根據自己喜好來放。