美味的剁椒涼粉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.29W
美味的剁椒涼粉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

我們家鄉的涼粉其實是很好吃的,但是都不是辣的,可是最近幾年,隨着外地人員的流動,越來越多人吃辣,好像每樣東西都要添加辣椒一樣了,所以最近的涼粉也改革了,改成了剁椒涼粉,這個辣味,真的是重新載入我對涼粉的認知,非常辣,非常過癮。

主料

涼粉 :1斤
剁椒 :3勺

輔料

香蔥 :1根

具體步驟

美味的剁椒涼粉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.涼粉洗淨,切成均勻的麻將塊。

美味的剁椒涼粉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油下鍋涼粉翻炒,加入鹽,剁椒,少許熱水,煮入味。

美味的剁椒涼粉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入少許醬油,放入蔥花點綴。大功告成啦!

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