好吃豬油渣炒酸菜怎麼做美味好吃

豬油渣炒酸菜，作爲許多家庭上飯桌上的常見菜，其實個人來說，並不是非常喜歡豬油渣，對於酸菜也是有種不太喜歡的感覺。但是呢。口味因人而異，每個人都覺得不同東西吃起來有不同風味。豬油渣炒酸菜很香脆，但是很油膩，在開胃方面有很大功勞。

主料

輔料

具體步驟

酸菜先用清水泡洗乾淨，擠幹水份，切細

肥豬肉切成小塊，先小火炸出油，然後下蒜蓉和蔥頭爆香

期間加入少許生抽，一茶匙的糖調味炒勻