好吃的奶香微波爐原味蛋撻怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.33W
好吃的奶香微波爐原味蛋撻怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:50分鐘

很多人家裏都爲微波爐,但是他的作用僅僅是用來熱菜而已,因爲在大家潛意識裏面都覺像蛋撻這內東西需要烤箱纔可以完成。這是完全錯誤了,微波爐也可以完成哦。今天爲大家帶來的這款奶香微波爐原味蛋撻就是透過微波爐來完成的哦。

主料

雞蛋 :1個
煉乳 :2勺
牛奶 :120ml
低筋麪粉 :10

輔料

白糖 :2勺

具體步驟

準備好材料,注意:先拿出蛋撻皮解凍

在碗裏倒入差不多半罐紙罐牛奶(伊利或者蒙牛)大約120克,加入2勺白糖(可以根據口味增加),進行攪拌至白糖完全融化。

將1個雞蛋打至小碗中充分攪拌,倒入牛奶中攪拌均勻

低筋麪粉10克加入雞蛋牛奶中攪拌(麪粉過篩或者不過篩均可),會出現不能完全溶解,用篩子過濾液體,再加入勺煉乳增加香味,充分攪拌,蛋撻液就完成了

蛋撻液慢慢倒入蛋撻皮中,8-9分滿即可(否則會溢出來),放入微波爐中最好有燒烤功能的15分鐘,就可以出爐了

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