可口的紅糖小麥胚芽麪包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.12W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘紅糖小麥胚芽麪包是由水和黃油等爲主要材料,搭配酵母等配料製作而成。製作的步驟不會特別複雜,食材也普通常見。麪包香甜柔軟,十分美味,可以當做早餐哦。這道菜很容易就學會了,並且這是一道老少咸宜的菜哦,喜歡的朋友快點試一試做一下吧。
主料
水 :100黃油 :20
鹽 :適量
小麥胚芽 :35
雞蛋 :1個
紅糖 :20
高筋粉 :185
輔料
乾酵母 :半勺將水,雞蛋倒入麪包桶
加入紅糖,鹽,黃油
倒入麪粉,小麥胚芽,在表面刨坑
填入酵母
將麪包桶放入麪包機,卡緊
選擇選單4,雜糧麪包
分別設定低重量,深燒色
啓動
麪包機工作結束,揭蓋
取出麪包桶
倒出麪包,晾涼
取出攪拌葉
製作一鍵式麪包需嚴格依序投料,以取得最佳烘焙效果。此配方用水偏多,可將水量酌情減少,或將小麥胚芽換成麪粉。