另類烤地瓜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把地瓜削皮,切塊,用水煮熟,用筷子可以插穿爲熟

2. 熟了之後,倒掉多餘的水分,把地瓜碾碎之後加入砂糖,黃油,繼續搗爛,

3. 根據地瓜的溼度,慢慢倒入淡奶油,不一定要全部都倒進去.

4. 關火後,加入1個蛋黃攪拌,(開着火怕蛋黃會熟掉.)再加入香草精和朗姆酒 烤箱200度預熱

5. 然後裝進模具裏後,刷上蛋黃漿(1個蛋黃 一點點水攪開),撒上黑芝麻, 放入烤箱 200度 中層,烤20分鐘即可出爐,非常好吃!