自己做的胡蘿蔔麪條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉中加入適量的胡蘿蔔泥，份量是麪糰不粘手就可以了

2.揉成光滑的麪糰，醒1個小時

3.麪糰擀成長舌狀

4.接着擀成薄片

5.面片要塗上些許油，摺好

6.切成條

7.鍋中加入水燒開

8.加入麪條

9.煮好後取出

10.排骨湯燒開

11.放入麪條，我做了兩種，還有一種面片

12.一碗幹拌我喜歡的

13.一碗帶湯老公喜歡的

14.加點豆豉醬，開吃

烹飪技巧

拉麪暫時還沒有學會，所以只能用這種笨辦法，用刀切了，喜歡的親可以試試，還是很可以的，麪糰想要有勁道可以多揉一會，我是用麪包機揉的30分鐘。