自己做的胡蘿蔔雞蛋麪怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.首先準備麪粉，加入少許的鹽

2.用筷子一一邊加水一邊攪拌成絮狀

3.然後揉成麪糰醒十分鐘

4.醒好的麪糰準備擀成大餅

5.疊好切成麪條

6.鍋中放適量油，放入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒

7.然後加入適量的水煮開，加入少許鹽，醋，和生抽

8.加入切好的面

9.麪條煮好後盛出，然後用一個平底鍋煎一個雞蛋，加入面中，就可以食用了

烹飪技巧

和麪加點鹽，面更勁道