酸甜的糖水山楂怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.山楂清洗乾淨，鹽水浸泡幾分鐘，稱量好冰糖

2.先用小刀把蒂部去掉，再用筆桿把籽去幹淨～

3.把去籽的山楂放入微波碗內，倒入熱水，放入冰糖，高火5分鐘

4.5分鐘後拿出來攪拌一下，糖水的顏色已經慢慢變紅， 放入微波爐高火再加熱5分鐘

5.完成～放涼後就可以吃了，冰箱冷藏後口感更好

烹飪技巧

出鍋時可適當的撒一點點鹽，調節甜度，增加口感