酸甜的山楂糯米糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.28W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘山楂糯米糕,是用糯米和山楂做出來的,山楂的味道是酸酸甜甜的,非常好吃,糯米的口感也是特別好的,相信你會喜歡這個小吃,糯米和山楂的搭配,白色配上紅色,顏色也是特別的好看,而且口感真的特別好,香甜可口,還帶着山楂的酸甜味道,真是美味。
主料
糯米 :150山楂糕 :200
輔料
白砂糖 :30枸杞 :少許
具體步驟
用料:糯米150克,山楂糕200克,白砂糖30克,枸杞少許
糯米洗淨,用水浸泡4小時
。3放入電飯煲,加水沒過米粒約1釐米,按煮飯鍵,煮20分鐘。
將煮熟的糯米飯趁熱放入麪包機中,加入糖,啓動和麪功能。
糯米飯被攪拌出黏勁,取出,備用。
將山楂糕切成模具的形狀,厚約3-5毫米。
用手粘水,取適量糯米糰,放入鋪有保鮮膜的容器中,鋪平。
糯米上鋪一層山楂糕,如此交疊,共鋪五層。
在第五層上鋪上糯米
牽拉保鮮膜,扣出糯米糕。
移入盤中,表面擺放枸杞點綴。