美味的蜂蜜雞翅怎麼做美味好吃

我們在燒烤的時候經常會把蜂蜜和烤雞翅組合在一起，沒有沾上蜂蜜的烤雞翅是不完美的，至少我自己是這麼覺得的。我們在家裏面也可以做一道蜂蜜雞翅。在我眼裏蜂蜜雞翅不僅僅是一道菜，而且還是零食。朋友來家裏的話我就會做蜂蜜雞翅來款待，朋友都很喜歡吃呢。

主料

輔料

具體步驟

1.雞翅從冰箱拿出來。

2.用溫水解凍後洗淨。

3.把雞翅劃幾刀方便入味。然後用料酒，蔥姜和生抽醃製。以前用蜂蜜醃製，現在不用了。也可以加些醬油。

4.炒鍋爆香蔥姜花椒大茴等。

5.加入雞翅，最好不要翻動，讓兩面都焦。

6.然後再翻動。如果覺得顏色不深，可以加點生抽或者醬油。我沒有加。

7.然後加入適量開水燉制。

8.最後盛出之前加入適量蜂蜜即可。

烹飪技巧

如果想要顏色深些，可以最初先放幾粒冰糖或者白糖炒糖色，然後再放雞翅也可。醃製時間越久越好嘍。