從此戀上什錦炒飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.02W
從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 :80
白飯 :200
雞蛋 :1個
紅蘿蔔 :80
火腿 :60

輔料

鹽 :適量
雞粉 :適量
生抽 :適量
蠔油 :適量
番茄 :2個
蔥 :適量
油 :適量

具體步驟

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料,紅蘿蔔,火腿,杏鮑菇切小塊,準備好米飯

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱油鍋,打個蛋進去,用鍋鏟鏟散,5分熟就先取出來備用

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.把紅蘿蔔塊,火腿塊,菇塊放鍋裏翻炒

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入米飯和蛋

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒好時加鹽,雞粉,蠔油,生抽調味

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.準備好蔥花和番茄

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.番茄去頂和中心的果肉

從此戀上什錦炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.和番茄一起吃掉,也別有一番風味

烹飪技巧

炒的過程要常翻動,不但炒的均勻,而且不易粘鍋

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