從此戀上西蘭花炒肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.新鮮的西蘭花

2.媽媽說要用手撕開花朵，比用刀切的自然

3.豬肉和蔥花切好備用

4.鍋內放水燒開

5.放入西蘭花焯一下，撈出攥幹

6.鍋內放油

7.放入蔥花、豬肉爆炒

8.放入西蘭花翻炒

9.加入適量的鹽

10.最後出鍋前加入雞精

11.翻炒2分鐘即可出鍋

烹飪技巧

西蘭花用熱水焯一下，時間不能太長，否則變色了