從此戀上蒜薹炒肉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
瘦肉 :200蒜薹 :200
輔料
蔥 :適量姜 :適量
油 :適量
料酒 :適量
澱粉 :適量
蒜 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
1.瘦肉切絲
2.切好絲的瘦肉用生抽料酒和澱粉抓勻醃十分鐘
3.蒜薹洗淨理齊
4.蔥薑蒜切末
5.蒜薹切成小段
6.坐鍋燒油,油熱後下瘦肉炒得顏色發白
7.加入蔥薑蒜末炒香
8.下入蒜薹,大火翻炒一分鐘
9.加鹽調味 炒勻即可出鍋啦
消化不好的人要少吃蒜薹