口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.66W
口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

豬肉 :250
大頭菜 :250

輔料

白酒 :適量
醬油 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
油 :適量
欠粉 :適量

具體步驟

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬肉

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.大頭菜

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉與大頭菜分別剁碎,越碎越好哦!

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬肉和大頭菜混在一起剁

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.直至兩者充分融合

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.裝上碟子,加入白糖、醬油、鹽、生粉、食油各少許

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.攪拌均勻

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.平均放在碟子裏

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入鍋肉蒸,爲了節省用電,我放入電飯鍋肉一起蒸

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.飯熟了,菜也就熟了,整個過程大約15分鐘

口感不錯的大頭菜蒸肉餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.歡迎品嚐哦!

烹飪技巧

大頭菜本來就很鹹,所以在醃製的過程中不可放入太多的鹽哦!

熱門標籤