口感不錯的粉蒸五花肉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.連皮肉去皮，洗淨，控幹水，切成薄片

2.每一片都均勻地粘上的米粉，撒上適量水

3.放適量鹽，拌勻

4.鍋裏放水

5.把米粉肉放進去，上面撒上適量辣椒粉

6.蒸熟即可出鍋

烹飪技巧

米粉不要放太厚，一定要撒上適量水哦，以免蒸不熟。

五花肉也可以換成排骨，也是同樣好吃呢。