浪漫釀紫山藥怎麼做美味好吃

釀紫山藥，聽起來很是浪漫，釀紫同音“娘子”，想好好表現的男生們用這道菜表明真心吧，讓女生愛上有內涵的你，給她們一個意料之外的驚喜，紫山藥也稱"紫人蔘"，紫山藥有着很高的藥用價值。,經常食用，不僅可以增加人體的抵抗力，降低血壓、血糖、抗衰益壽等，還有益於脾、肺、腎等功能，是很好的食補材料，又被人們稱做"蔬菜之王"之美譽。

主料

輔料

具體步驟

.紫山藥去皮磨碎備用.

五花肉去皮剁碎，韭菜剁碎，加鹽，花生油，醬油拌勻做餡。

.熱鍋放油，有湯匙勺一勺碎的紫山藥放到鍋裏攤平。

在攤平的紫山藥上的一邊放上一勺餡，用另一邊蓋住餡。

兩邊煎至金黃，後放到碟子上，重複至做完紫山藥。

把煎好的紫山藥全部放鍋裏擺好，倒入水與紫山藥持平，再加適量鹽，大火煮開後轉小火煮至水乾即可。