仙菇豆板酥蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.53W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
荷仙菇 :100原漿蝦仁 :100
輔料
鮮蠶豆瓣 :30雪菜 :30
鹽 :3
胡椒粉 :1
花雕 :10
白砂糖 :1
橄欖油 :30
1. 將荷仙菇洗淨後切大朵備用。
2. 蠶豆瓣洗淨煮熟、搗碎備用。
3. 炒鍋上火加上清水燒開後,放入花雕原漿蝦仁焯水至八成熟撈出控水備用。
4. 炒鍋上火加入橄欖油,燒熱後放入雪菜和蠶豆瓣炒香調味,放入荷仙菇和蝦仁炒勻至熟後裝盤即可。
主料
荷仙菇 :100輔料
鮮蠶豆瓣 :301. 將荷仙菇洗淨後切大朵備用。
2. 蠶豆瓣洗淨煮熟、搗碎備用。
3. 炒鍋上火加上清水燒開後,放入花雕原漿蝦仁焯水至八成熟撈出控水備用。
4. 炒鍋上火加入橄欖油,燒熱後放入雪菜和蠶豆瓣炒香調味,放入荷仙菇和蝦仁炒勻至熟後裝盤即可。