自制街邊烤豆腐，吃膩了麻婆豆腐，不妨試試它圖解
來源：飄香吧 2W
豆腐是用大豆蛋白製成的高養分食品，營養豐富，百吃不厭。麻婆豆腐吃膩了，就來試試烤豆腐吧。今天教大家做烤箱版烤豆腐，簡單易學,幾分鐘就搞定。香香脆脆的口感很不錯，是一款好吃又簡單健康美食。簡簡單單的烤豆腐，不一樣的口感風味。
主料
豆腐 ：500克輔料
椒鹽 ：15克麻辣醬 ：25克
詳細步驟：
第一步
豆腐洗乾淨
第二步
將豆腐切成長方形的塊兒
第三步
備好麻辣醬
第四步
將豆腐塊兒放入烤盤
第五步
豆腐上塗麻辣醬
第六步
將烤盤入烤箱烤制。（沒有烤豆腐設定，用烤魚檔）
第七步
烤制好的豆腐撒上椒鹽，裝盤即可享用
烹飪技巧：
1、喜歡麻辣口感重些，可以在豆腐上多塗麻辣醬，也可以食用時再蘸着麻辣醬吃。2、撒椒鹽是爲了折中麻辣醬的辣味，也豐富烤豆腐的口感，如果單純喜歡麻辣味道，這一步可以省略。
