菠菜豬肝粥 - 補鐵好食物圖解
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豬肝是一個有點苦苦的一種肉類,可是豬肝給人的感覺也是欲罷不能的喜歡吃豬肝的人吃了一口還想再來一口,今天就推薦給大家一款美味的豬肝粥,因爲天氣這麼炎熱,有時候希望吃一點清淡的,那我今天就推薦給大家這款豬肝粥,希望你們可以學起來。
主料
豬肝 :適量米 :適量
菠菜 :適量
輔料
蔥 :適量白菜 :適量
詳細步驟:
第一步
準備好以上的食材
第二步
中小火燉一個小時鍋中水煮開
第三步
豬肝切成薄片以後多用清水洗幾遍
第四步
菠菜切段
第五步
揭開砂鍋把粥攪拌一下鍋中放入米開始煮粥
第六步
然後加入豬肝和菠菜
第七步
煮20分鐘就可以吃啦
烹飪技巧:
砂鍋用中小火比較好,不然溫度過高容易碎開