多味聖誕花環的做法 - 多味聖誕花環怎麼做

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多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做

有滋有味的聖誕花環來一盤😆😆😆

食材明細

主料
  • 涼拌紫甘藍 (適量)
  • 涼拌西蘭花 (適量)
  • 黃彩椒 (1小塊)
  • 紅彩椒 (1小塊)
  • 奶酪 (1片)
  • 油麥菜 (4片)
  • 奶酪粉 (適量)
輔料
  • 聖女果 (3個)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

多味聖誕花環的做法步驟

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第2張

    1、焯水西蘭花。用熱油炸香5粒花椒和半截幹辣椒,關火放入蒜末和青紅辣椒碎,將蒜末和青黃辣椒與西蘭花拌勻後,加入一勺生抽,一勺味醂,適量的鹽拌均勻。

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第3張

    2、紫甘藍切細絲用一點鹽抓勻醃一下。黃、紅甜椒切細絲。炒鍋加入一小勺油炸香幾粒花椒後趁熱澆到紫甘藍上拌勻,加入甜椒絲,一小勺白醋一點糖拌勻即可。

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第4張

    3、油麥菜4片用剪子剪成鋸齒狀。

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第5張

    4、甜椒用模具壓出五角星。

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第6張

    5、將拌好的西蘭花圖所示擺在盤中,頂部空個的位置。

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第7張

    6、每個空隙中添加紫甘藍。

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第8張

    7、將油麥菜葉子以下面“正八”和上面“倒八”的樣子擺在頂部空缺處,三個半粒聖女果行擺在中間。將奶酪條、拌紫甘藍中的彩椒條,擺在菜的銜接處,充當綵帶。點綴上小星星。

  • 多味聖誕花環的做法 多味聖誕花環怎麼做 第9張

    8、撒一點奶酪粉充當積雪

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