糯米紅薯糕的做法 - 糯米紅薯糕怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
糯米紅薯糕的做法步驟
1、蒸紅薯,順便把紅糖也蒸成水
2、紅薯蒸二三十分鐘、拿出涼水一衝,皮很好剝。把糯米粉和蒸好的紅糖水還有搗碎的紅薯再加點溫水揉好麪糰。
3、然後揉成一個個小麪糰。在每個麪糰上塗上水然後黑芝麻按壓。
4、保鮮膜一個個包起來。我包一半發現中午買的保鮮袋不是保鮮膜。湊合下
5、蒸箱裏蒸20分鐘。我家就剩一個紅薯了,所以紅薯味道不是太濃。喜歡吃這種黏黏糯糯又不油膩的可以試試。超級黏