糯米紅棗糕的做法 - 糯米紅棗糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

糯米紅棗糕的做法步驟

• 1、紅棗剪碎，備用。

• 2、大碗裏放糯米粉和紅棗碎，然後加純牛奶，邊攪拌邊放，能黏在一起下手搓長方形。

• 3、把長條切開方便熟的快，切塊，每個糕上面放半顆紅棗點綴。

• 4、蒸20分鐘。我在蒸箱蒸的100度22分鐘。

• 5、出鍋，軟軟糯糯，記得奶不能加太多，麪糰硬一點，裂開也沒事，蒸熟了會沒有裂痕。麪糰太軟蒸出來會塌陷。