美味的糯米紅棗怎麼做美味好吃

糯米紅棗這是一道非常美味的美食，而且食材也是非常的簡單的糯米紅棗的搭配是非常有營養的，非常養生的，這道美食真的是特別的好吃，有紅棗的濃濃的香味，特別的細膩，特別的好吃，而且這道美食真的是特別的好吃的，快來學習吧，做法也非常簡單哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.紅棗洗淨放入冷水中浸泡最少1小時以上。泡好後從中間切開，不要切斷，把棗核從棗內取出來，去掉棗核的大棗放一邊備用

3.把白糖溶解在開水裏，用勺子攪拌均勻。把水一點點往糯米粉里加，邊加邊用筷子攪拌，直到凝結成一個個小疙瘩，糯米粉和水按2:1的比例合成團

4.用手揉成麪糰，揪一塊比棗小點的糯米糰，搓成和棗的長度一樣。把糯米糰塞進棗中心，並把兩邊壓緊，放入盤中。依次方法做完剩下的棗

5.盤子放入鍋內蒸12分鐘左右。煮制的時間也不宜過長，熱吃比較粘，冷吃比較好

6.鍋中燒開適量水，放入白糖蜂蜜和水澱粉，開始攪拌，煮成透明的粘稠狀即可。煮好的糖水，澆到蒸熟的棗上即可。

7.非常簡單的一款小點心，甜甜的棗配上軟糯的糯米心，非常好吃

烹飪技巧

生吃不宜過多。紅棗雖是進補佳品，但生棗進食過多，易出現腹瀉，並傷害脾臟