炒菜飯的做法 - 炒菜飯怎麼做

“懷孕馬上9個月了本來不想在傳菜了，可是頂不住美食的誘惑啊，自己看後廚看見裏面的菜害我又忍不住去買東西來折騰了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒菜飯的做法步驟

• 1、五花肉和瘦肉切絲，可以放一種，瘦肉喜歡的可以加點料酒和鹽焉下，五花肉是爲了出油，這樣炒飯香

• 2、油菜切碎

• 3、雞蛋一個，蔥，生薑切碎

• 4、剩飯，中午特地煮多的

• 5、加油炒碎雞蛋

• 6、撈起雞蛋放入五花肉暴香暴出點油

• 7、加入瘦肉炒香

• 8、放入蔥生薑暴香

• 9、加鹽，生抽炒均勻

• 10、倒入油菜翻炒均勻

• 11、在倒入米飯翻炒

• 12、倒入炒熟的雞蛋翻炒均勻

• 13、出鍋可以開吃啦，香啊

小竅門

我的豬肉都的提前放鹽和料酒放冰箱裏面焉一個晚上的，這樣平時炒菜都可以放，焉了的豬肉菜香肉比較香。煮這個肉可焉可不焉，看個人喜歡了