榨菜炒飯的做法 【榨菜炒飯】--------剩米飯的春天 榨菜炒飯怎麼做

“這幾天一直是陰雨綿綿

在家呆着都快發黴了

想出去逛逛，打着傘出去逛逛，又不知道下天雨去哪

整理照片發日誌吧

還又有些懶

忙的時候找藉口，是沒時間發日誌

這閒下來了還是懶得動

只能用一個“懶”字來總結了。

這篇日誌是前段時間老公在家時，爲老公做的一款早餐

老公喜歡吃我做炒飯，我做的炒飯，內容豐富，

每天的早晨早起那麼小會

就可以爲家人準備好營養豐富的早餐

每天給老公做的早餐不從樣，

除非是老公特意要求了，

既然是老公說了，

那肯定是要做的，

炒飯裏面炒了榨菜

味道也是超級棒。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

榨菜炒飯的做法步驟

• 1、準備所需食材；

• 2、雞蛋打散在碗內，加入適量食鹽、少許料酒、少許清水，會使雞蛋的味道更好；

• 3、雞蛋炒成雞蛋塊盛出，加入青菜炒；

• 4、加入榨菜段；

• 5、加入火腿丁；

• 6、加入雞蛋塊；

• 7、加入米飯，翻炒；炒的米飯粒粒分明，再加入食鹽，翻炒一會即可。

小竅門

海洋小貼士：
1、雞蛋液裏面加入食材，使雞蛋吃起來有味道；
2、雞蛋液里加入清水，炒出的雞蛋更嬾，更膨鬆；
3、雞蛋液里加入少許料酒，更好去除蛋腥味；