葡萄瑪芬的做法 沒有比這更簡單—葡萄瑪芬 葡萄瑪芬怎麼做

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葡萄瑪芬的做法 沒有比這更簡單—葡萄瑪芬 葡萄瑪芬怎麼做

一款最簡單,幾乎零失敗的簡易小蛋糕。

食材明細

主料
  • 低粉 (120克)
  • 黃油 (50克)
輔料
  • 雞蛋 (1個)
  • 牛奶 (70克)
  • 葡萄乾 (40克)
  • 泡打粉 (1小勺)
配料
  • 細砂糖 (50克)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

葡萄瑪芬的做法步驟

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    1、原料圖。(忘了雞蛋)

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    2、把粉類混合過篩一遍。

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    3、黃油切成小丁,放入低粉中。

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    4、輕輕地搓成屑狀。

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    5、加入細砂糖和2/3的葡萄乾。

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    6、輕輕拌勻。

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    7、另取一碗,把雞蛋磕入碗中,加入牛奶一起攪拌均勻。

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    8、把牛奶蛋液倒入拌好的麪粉裏,輕輕翻拌拌勻。(拌好的溼料看起來很粗糙的樣子,但已經可以了)

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    9、把拌好的溼料平均裝入紙杯中。(2/3滿即可)

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    10、放入預熱好的烤箱,200度,中層,上下火,20分鐘。(具體時間依據各家烤箱特性而定)

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