有關紙杯的精選大全
“正宗的紅絲絨蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油(sour cream),一般家庭不常備這兩樣東西,所以就簡化掉了,用我們常見的酸奶替代,雖然山寨的不是原汁原味,但味道也不錯的。”食材明細主料黃油(45克)細白砂糖(80克)雞蛋(1個(中等大...
食材明細主料黃油(65g)細砂糖(65g)雞蛋(兩個)低粉(80g)可可粉(20g)肉桂粉(2小匙)泡打粉(1/2小匙)輔料奶油(適量)配料香草精(幾滴)朗姆酒(2小匙)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉桂紙杯蛋糕的做法步驟1、提前取出黃油和雞蛋,黃油切碎待軟...
“朋友的兒子今年上2年級,不但長的帥,還多長多藝,足球、朗誦、鋼琴樣樣都行;除此之外就是特別喜歡吃我做的美食,已經成爲我的超級小粉絲,每月都會到我這拿蛋糕,尤其是原味蛋糕和紙杯拉花蛋糕.這不快放假了,班級搞聯歡,他立即讓...
“杯子戚風蛋糕簡單易做,也很方便攜帶出門,送人也是不錯的,但是要做到不開裂不回縮確實是有一些技巧的,小夥伴們跟着一起做起來吧!”食材明細主料細砂糖(60)低筋粉(80)蛋黃(5個)玉米油(45)蛋白(5個)牛奶(60)輔料白醋(幾滴)原味(口味)烤(工藝...
“非常簡單易上手的紙杯蛋糕,孩子們兩口就吃掉一個,每星期必做的”食材明細主料低粉(65克)純牛奶(35克)細沙糖(60克)雞蛋(4個)輔料色拉油(50g)白醋(3滴)鹽(1g)芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶紙杯蛋糕的做法步驟1、準備...
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單,無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍,祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙,因爲模具周圍淺,中間深,於是周邊的麪糊迅速凝固,而加入了BP的麪糊...
“今天做的這款紙杯蛋糕兒子拿着愛不釋手,但是就是不吃。我生氣的對他說,媽媽做的蛋糕不好吃嗎,爲什麼蛋糕店裏買的蛋糕那麼喜歡,而我做的蛋糕不吃呢,如果不喜歡,媽媽以後就不做了。於是晚上我倒上一杯牛奶,準備好好的享受一...
“女巫是令人恐怖的角色,人們確信女巫的力量在萬聖節這天會達到最大。女巫在月下騎着掃帚的畫面也成爲萬聖節的傳統象徵。如今的女巫大多是可愛性感的裝扮,萬聖節也從可怕的印象變成了人們的狂歡日。”食材明細主料南瓜...
“孩子英語學校要在平安夜開party,要求每位家長帶一份最拿手的廚藝去分享,想來想去,一是爲了應個景,二是要討孩子喜歡,所以就選了這款聖誕老人紙杯蛋糕和糖霜餅乾,沒想到在party上最受歡迎的就是它了”食材明細主料低粉(100...
食材明細主料全蛋(240克)輔料低粉(適量)鮮奶(30克)配料細砂糖(110克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全蛋紙杯小蛋糕的做法步驟1、將雞蛋放入盤裏倒入細砂糖和鹽2、用打電器不開電將蛋稍稍攪一下放入一個裝上溫水的...
食材明細主料低筋麪粉(300克)雞蛋(6)純牛奶(250ml)塔塔粉(3克)棉白糖(一小碗)輔料冰凍野果子(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)野果沙冰紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離,蛋白蛋黃各裝一個盆2、蛋白里加3克的塔塔粉,沒有可以加5...
“喜歡酸酸甜甜的味道,喜歡絲滑的口感!這款蛋糕口感很像輕乳酪蛋糕,雖然缺少了芝士的香,卻有了酸奶的爽滑,還摻雜着濃濃的巧克力的香味,使得這款蛋糕更爽口,口感更是甜而不膩!”食材明細主料低粉(45g)細砂糖(50g)玉米澱粉(25g)酸奶(2...
“昨天嘉琪寶寶和我說,媽媽,我想吃巧克力,想吃蛋糕,突然間覺得應該給嘉琪寶寶做個巧克力蛋糕給她吃。說做就做,準備好材料,入烤箱嘍!!!”食材明細主料低筋粉(30g)雞蛋(2個)巧克力(15g)黃油(25g)輔料可可粉(5g)細砂糖(45g)蔓越莓幹(適量)白開...
“紙杯小蛋糕美味又可愛,是下午茶的理想搭檔。而且製作起來很簡單,完全不費事兒,想換着花樣吃的話還可以在裏面加入各種堅果或者水果。(因爲是重油紙杯小蛋糕,所以出爐後稍微放置一下油回落後再吃口感更好,喧軟香甜。)”食材...
食材明細主料低筋粉(70g)玉米油(40g)綿白糖(40g)酸奶(80g)雞蛋(192g)輔料堅果(適量)葡萄乾(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)堅果酸奶紙杯蛋糕的做法步驟1、國際慣例,材料大合影2、分蛋,一定要分乾淨,不然影響蛋白打發3、蛋黃打...
“這是給小晨晨做的蛋糕,他喜歡吃帶紙杯的蛋糕,”食材明細主料低粉(85克)牛奶(40克)色拉油(30克)白糖(40克)雞蛋(250克)輔料醋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)戚風小蛋糕的做法步驟1、準備好所用材料2、蛋黃與蛋白分離,將...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85克)色拉油(30克)鮮奶(40克)細砂糖(90克)白醋或檸檬汁(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)開口笑紙杯蛋糕的做法步驟1、準備好配方中的材料,麪粉過篩備用,蛋白,蛋黃分離,分別...
“這個方子是紙杯蛋糕做法!所有都準備就緒後一看我紙杯就剩兩個了,沒辦法用紙杯烤了,我只好換成了戚風模子。結果就是這個樣子了,哈哈……除了模具不一樣其它都一樣,味道很棒。看‘這幾張圖已經經不住誘惑了吧!”食材明細主...
“火龍果紙杯蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(60克)低筋麪粉(80克)色拉油(50克)火龍果(50克)淡奶油(100克)糖粉(15克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火龍果紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋白分離,蛋黃中加入20克糖攪打均勻。2、...
“聽名字都能感受它軟軟的口感~唯有美食不可辜負”食材明細主料低筋麪粉(35g)玉米粉(7g)酸奶(一杯)油(20g)輔料雞蛋清(3個)糖(5g)雞蛋黃(3個)蛋白(3個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、原料稱好備用2、...
“自己吃的話,還是烤得焦一點的蛋糕香”食材明細主料低筋麪粉(一大碗)雞蛋(6個)純牛奶(一瓶)輔料塔塔粉(1.5克)打蛋器(一個)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油開口笑紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離,蛋白里加1.5...
“這篇主要是和大家分享一下兩個方法:一是快手不易失敗的分蛋海綿蛋糕做法;二是用簡單的方法讓基礎紙杯蛋糕的裱花出彩些。紙杯蛋糕的糕體其實可以是各種各樣的,只要你自己喜歡,我個人比較喜歡用海綿的,因爲它烤好後不易回...
食材明細主料低粉(100g)色拉油(10g)白糖(30g)雞蛋(3個)牛奶(40g)輔料泡打粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪人紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分離放在沒有水的容器2、蛋黃加糖加色拉油攪勻3、加入牛奶4、加入麪粉拌勻...
“想自己做棒冰?可是沒有專門的模具?沒關係,用身邊的材料也能做出好吃的冰棍!”食材明細主料紅豆湯(適量)輔料紙杯(一隻)牙籤(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紙杯牙籤棒冰的做法步驟1、準備好冷的紅豆湯和一個紙杯2...
“這小小的紙杯蛋糕,小巧精緻且美味,簡單裝飾卻帶出它的優雅尊貴,隨着它的走紅,已被廣泛列入招待客人的美點。”食材明細溼料泡打粉(1/4茶匙)細砂糖(150g)白醋(幾滴)黃油(57g)雞蛋(1個)香草精(幾滴)乾料酪乳(120g)鹽(1g)紅曲粉(5g)低筋麪粉(1...
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