水果麪包的做法 - 水果麪包怎麼做

“水果麪包由天然火龍果汁和麪，其成品色澤漂亮，口感柔軟、果香味濃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水果麪包的做法步驟

• 1、火龍果切成片。

• 2、將雞蛋、白糖、鹽、橄欖油、火龍果汁`高筋麪粉、酵母放入麪包機中啓動發酵麪糰檔發酵。

• 3、麪糰發酵好從麪包機中取出揉至均勻。

• 4、將麪糰出均勻的劑子。

• 5、放入烤盤中二次餳發。

• 6、烤箱先預熱10分鐘，放入烤箱中層170度烤20分鐘(適時覆蓋油紙)。

• 7、水果麪包成品顏色美觀，口感柔軟、果味香濃。