蕎麥麪水煎包的做法 水煎包—蕎麥麪 蕎麥麪水煎包怎麼做
來源:飄香吧 1.52W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蕎麥麪水煎包的做法步驟
1、準備醒好的麪糰(上一章有)。
2、準備包子餡。
3、包白菜洗淨,放在沸水裏焯熟。
4、濾掉水分,切碎,攥去多餘水分,放盆裏備用。
5、豬肉攪碎。
6、加入材料攪拌均勻。
7、將醒好的麪糰揉成小劑子。
8、擀成包子皮。
9、加上攪拌好的包子餡,包成包子。
10、將包好的包子放入剪鍋中。
11、加入適量的油,再加入適量的水(沒過包子的三分之一出),蓋上鍋蓋,剪五分鐘。
12、煎熟。
13、成品。
14、成品。