提子核桃蛋糕的做法 - 提子核桃蛋糕怎麼做

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提子核桃蛋糕的做法 提子核桃蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 提子乾 (180克)
  • 無鹽黃油 (150克)
  • 低筋麪粉 (200克)
  • 泡打粉 (1/2小匙)
  • 紅糖 (90克)
輔料
  • 雞蛋 (三個)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

提子核桃蛋糕的做法步驟

  • 1、將提子乾洗淨備用;
  • 2、無鹽黃油室溫軟化後,篩入低粉及泡打粉,用橡皮刮刀拌成均勻的糊狀;
  • 3、加入紅糖,繼續用刮刀攪拌均勻;
  • 4、分次加入全蛋,用電動打蛋器以快速方法攪勻;
  • 5、加入提子乾用橡皮刮刀拌勻;
  • 6、將麪糊盛入紙模內約八分滿,再在上面鋪上適量的碎核桃;
  • 7、烤箱預熱,上下火170度,中層,烤25-30分鐘左右。
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