酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法 - 酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酸奶蔓越莓核桃仁雞蛋糕的做法步驟

• 1、食材：低筋麪粉、核桃仁、蔓越莓、雞蛋、酸奶、綿白糖

• 2、將核桃仁放在案板上切碎，待用。

• 3、將酸奶倒入大碗中。

• 4、隨後，打入雞蛋、合入綿白糖和低筋麪粉。

• 5、用打蛋器充分攪拌至無顆粒狀態。

• 6、接着，蒸皿裏先刷層植物油防粘，將面液倒入。

• 7、撒上蔓越莓和切碎的核桃仁，蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個小孔。

• 8、然後，放入蒸鍋中。

• 9、蓋上蓋、開鍋、蒸20分鐘關火。

• 10、開蓋取出。

• 11、揭開保鮮膜，晾涼。

• 12、最後，放在鋪有鋁箔紙的案板上切開，即成。