椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做法 - 椰蓉奶油兔子生日蛋糕怎麼做

“女兒三週歲的生日蛋糕！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

椰蓉奶油兔子生日蛋糕的做法步驟

• 1、準備一個6寸戚風（方子網上很多）

• 2、切成兩片

• 3、淡奶油加白砂糖打發至硬性

• 4、抹上淡奶油，再放上一層香蕉

• 5、再抹上一層淡奶油

• 6、蓋上另一半蛋糕

• 7、給整個蛋糕抹上奶油

• 8、用蛋糕刻出小兔的造型

• 9、放在蛋糕合適的位置上，給兔子也抹上淡奶油

• 10、給整個蛋糕都灑上椰蓉

• 11、取一點打發好的淡奶油加一滴紅色色素

• 12、取一點打發好的淡奶油加一滴黃色色素

• 13、畫上圖案

• 14、用融化的巧克力畫上眼睛，寫上字

小竅門

1、打發淡奶油的時候，最好在隔着盆放點冰塊，打發比較容易

2、淡奶油打發好之後要儘快用掉，不然很容易就軟掉了

3、在椰蓉上，用巧克力醬寫字很不容易，耐心