生日必備的奶油生日蛋糕圖解

大家生日的時候會選擇什麼口味的蛋糕呢？都是出去蛋糕店買，還是自己動手做呢？如果是家人過生日，我一般會選擇自己動手。因爲這樣顯得比較有誠意。也比較乾淨衛生，最主要的還是可以根據自己的口味來製作，蛋糕做法也簡單。

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

將蛋糕胚切成三片。

第二步

把糖粉分次倒入奶油中打發至如圖狀態。

第三步

拿出一片蛋糕胚在上面抹上一層果醬。

第四步

均勻的抹上果醬後再鋪一層黃桃。你也看可以根據自己的喜好鋪其他水果

第五步

鋪好黃桃後再抹上一層奶油。然後再放入第二片蛋糕胚。步驟跟第一片蛋糕培養，先抹上果醬，然後鋪水果，最後抹上奶油。

第六步

第二場弄好後再蓋上第三層，第三場上面不需要磨果醬，還有水果。直接磨難油，順便把邊緣粘抹上奶油。要有耐心，均勻的塗抹光滑。

第七步

表面膜好奶油後放入冰箱冷藏幾十分鐘。因爲動物性奶油容易融化。

第八步

用玫瑰花嘴擠出花邊。修飾一下蛋糕的表面。然後依次擺好水果鋪在最上層。

第九步

用模具將獼猴桃弄成花片。然後把它貼在蛋糕側面裝飾一下。這樣蛋糕就完美啦。是不是很簡單。

烹飪技巧：