臘梅巧克力碎蛋糕的做法 - 臘梅巧克力碎蛋糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

臘梅巧克力碎蛋糕的做法步驟

• 1、提前做好的蛋糕

• 2、先擺好造型

• 3、200g淡奶油加12g白糖用打蛋器打發

• 4、圓形蛋糕表面塗一層奶油，用刮刀刮平(因家人不喜歡吃奶油，所以只塗了薄薄的一層)

• 5、巧克力用刀刮成碎片

• 6、巧克力碎撒在側面，家中剛好臘梅盛開，就採了些臘梅點綴

• 7、中間撒了巧克力碎，放了獼猴桃，心形蛋糕同樣，只是周圍用了獼猴桃

• 8、外甥生日，看到後非常喜歡

• 9、開啟盒子，臘梅的香氣撲鼻而來

小竅門

1個八寸戚風蛋糕的量做了2個六寸的