檸檬無油蛋糕仔的做法 - 檸檬無油蛋糕仔怎麼做

“收到一款新烤箱，我就愛用小蛋糕來試溫度。今天做的是檸檬無油的小蛋糕，唯一出彩的是那糊的不要不要的牛頭，好幾位朋友說這是萌萌的河馬，哈哈哈不管是什麼，無油檸檬很清新哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

檸檬無油蛋糕仔的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、將蛋清蛋黃分離出。

• 3、分次加入白糖在蛋白糊裏。

• 4、打至蛋白糊倒扣不流。

• 5、再將蛋黃及檸檬汁加至在蛋白糊裏。

• 6、快速打至融合之後將低粉過篩加入。

• 7、拌至無干粉狀就可以。

• 8、拌麪粉的時候就可以預熱烤箱。

• 9、將蛋糕糊加至在卡通硅膠模裏。

• 10、入烤箱140度烤20分鐘。

• 11、烤好後冷卻脫模就可以。