藍莓麥芬蛋糕的做法 超級簡單易做的藍莓麥芬蛋糕 藍莓麥芬蛋糕怎麼做

“全程不需要打發，只需要攪一攪，拌一拌，就可以做的超級簡單的藍莓麥芬蛋糕。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

藍莓麥芬蛋糕的做法步驟

• 1、首先當然是準備食材先，如圖所示哈！

• 2、先把液體倒出來混合攪拌先，乾淨的碗中打入兩個雞蛋，再倒入牛奶150ml再加入玉米油110ml，還有零卡糖80g先攪拌均勻。

• 3、先液態的攪拌均勻。

• 4、然後低筋麪粉250g過篩進去攪拌好均勻的蛋奶液中。

• 5、再加入泡打粉9g一起攪拌均勻。

• 6、另外再做個酥粒在上面，20g切碎的黃油➕12g糖粉➕20g麪粉一起揉捏碎。

• 7、錫紙杯中先倒入一層面糊。

• 8、再擺放一層藍莓。

• 9、然後再鋪上一層面糊。

• 10、準備滿杯的時候再撒上一層藍莓。

• 11、另外的酥皮捏好後準備撒到蛋糕體上。

• 12、把酥皮粒撒在蛋糕體上。

• 13、烤箱180度°上下管預熱10分鐘，然後把準備好的藍莓蛋糕體送入烤箱180度°上下管烤30分鐘左右，時間或長或短具體看各家的烤箱溫度而定哈！

• 14、正在烤至的藍莓麥芬蛋糕中途，已經開始爆發了，哈哈哈哈哈哈。

• 15、烤好剛出爐的藍莓麥芬蛋糕，媽耶✌🏻️真的好香。

• 16、開吃！外表真的好香好酥脆，一口下去滿滿的藍莓酸甜適中的口味，真的好好吃啊！

• 17、上個全家福圖。

• 18、再來一張全家福照片結束🔚這款藍莓麥芬蛋糕的介紹。

• 19、吃不完放到第二天覆烤就可以又開吃了，味道還是一樣那麼香甜酥脆可口！

小竅門

沒有小貼士呢，就很容易操作的一款蛋糕啊，不需要洗很多碗和用具就可以完成的一款蛋糕✌🏻️✌🏻️✌🏻️