PH版藍莓馬芬怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.47W
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

PH版藍莓馬芬怎麼做好吃又簡單
淡奶油 :185
無鹽黃油 :25
杏仁粉 :25
中粉 :25
細砂糖 :25

輔料

具體步驟

1. 用輔料的材料製作金寶酥粒,都放在一個碗裏

2. 用手搓捏成小粒,夏天用的話,弄好了要放在冰箱裏備用。

1. 黃油融化後加入2個雞蛋攪勻

2. 加入淡奶油攪勻。(我省掉了lime皮屑,在junnylou看見了,沒買,以至於腸子都悔青了也沒用。海鹽也沒有,也省掉了。。=。=山寨就山寨吧!摔!)如果有海鹽和lime皮,就在這個時候放進來哈

3. 粉類和糖一起篩入液體中

4. 再加入一半的藍莓,大至拌勻即可,不要過度攪拌。

5. 入模大概7分滿,撒上金寶酥粒和藍莓。我撒少了。。因爲麪糊裝多了=。=原方180度,熱風功能22分鐘我170度20分鐘,轉160度15分鐘才熟啊。。沒有熱風功能差這麼多咩??

烹飪技巧

方子來自sandcastle的博客,PierreHerme大師的經典方子,比較紮實口感的一款馬芬,金寶頂是亮點哦!

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