藍莓瑪芬蛋糕怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.3W
藍莓瑪芬蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

低粉 :280
輕紅糖 :115
藍莓(新鮮或冷凍) :150
雞蛋 :2顆
牛奶 :250ml
檸檬碎 :一顆檸檬
黃油 :85

輔料

發酵粉 :一大勺
鹽 :少許
香草精 :一小咖啡

具體步驟

1. 烤箱預熱200度

2. 將低粉,發酵粉,鹽篩入大碗裏,添加藍莓和輕紅糖

3. 混合均勻

4. 將雞蛋打入其他容器,加入牛奶,黃油,香草精,檸檬碎(一顆檸檬把檸檬皮嚓碎)攪拌均勻

5. 將混合後的蛋液加入混合後的麪粉攪拌。不要攪拌太久。均勻即可。

6. 將麪粉糊盛入紙杯。所有的用量是足夠12個紙杯蛋糕的

7. 放入烤箱烤20分鐘。至金黃。

8. 蛋糕晾涼就可以吃啦。配上新鮮藍莓味道更好哦。

烹飪技巧

1,黃油用微波爐融化後冷卻下來。2,將混合後的蛋液加入麪粉攪拌均勻即可,不要攪拌太久。

熱門標籤